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Jan
04
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2013
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天子特區 重現辦桌文化黃婉玲春節上菜 - 自由時報
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重現辦桌文化黃婉玲春節上菜 - 自由時報
Jan 4th 2013, 00:02
中時電子報
重現辦桌文化黃婉玲春節上菜
自由時報
...
〔記者林孟婷/台南報導〕什麼是辦桌?美食作家黃婉玲為喚起眾人共同回憶,除了出書著作之外,並將在農曆過年期間邀請辦桌師傅烹調古早辦桌美食菜餚,重現台灣早期辦桌文化,也一同體驗早期辦桌文化中所傳達出的溫馨、互助的精神。 出身大戶人家的黃婉玲,
...
找回傳統美好情感_辦桌行春_美食作家體現古早味
中時電子報
美食作家辦桌初三回味手路菜
聯合新聞網
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